Els Tallers
Carta de menjar
Gaudeixi plenament de la nostra carta, amb plats dissenyats i concebuts pel nostre xef Rafel Muria. Cada creació és absolutament única i diferent.
Carta de vins
Situats al cor del Priorat, som apassionats pel vi. Us convidem a explorar la rica diversitat de vins que tenim a la vostra disposició.
Menú degustació
Si el que desitja és gaudir plenament d'una experiència culinària veritablement única, exquisida i inoblidable, aquesta és la millor opció per a vostè.
Xef Rafel Múria
El nostre xef
Gràcies al nostre xef en cap, el reconegut Rafel Muria, guardonat amb Estrella Michelin, sense moure-us de Siurana podreu gaudir d’uns plats exquisits. Però si teniu ganes de conèixer una mica més la zona, us convidem a visitar els altres dos restaurants que tenim:
Quatre molins, restaurant amb estrella Michelin, a Cornudella de Montsant.
Brichs, restaurant de cuina tradicional i proximitat amb un ambient tranquil, a Falset.
Esmorzars de forquilla
En cas que opteu per allotjar-vos a l'hotel, tindreu l'opció de gaudir d'un deliciós esmorzar inclòs en el preu de l'allotjament, totalment personalitzable segons les vostres preferències. D'altra banda, si no esteu allotjats, també podreu gaudir de qualsevol àpat al nostre restaurant. Per assegurar-vos un lloc, sempre és recomanable fer una reserva anticipada per garantir la disponibilitat.
Àpats de qualitat
Enamorats de la nostra comarca, del bon vi i de la bona gastronomia
Per a fer de la vostra estada una experiència inoblidable, l'hotel disposa del Restaurant La Siuranella, un espai on la gastronomia local pren protagonisme. La nostra cuina de primera qualitat és elaborada amb ingredients frescos i de proximitat.
A més, la nostra extensa carta de vins, curosament seleccionada, ofereix una excel·lent varietat que complementa a la perfecció cada plat i enriqueix la vostra experiència culinària. Amb una atenció al detall excepcional, el Restaurant La Siuranella us convida a gaudir d'una experiència gastronòmica única i memorable capturant els sabors autèntics del Priorat.
FACI LA SEVA RESERVA